本日の一言コメントです。

今日は削り節の日です。

メジャーなのは鰹節ですね！美味しいですよね！私はお豆腐には絶対のせます！鰹節も鰹節削りぶしというのがあるんですね！カビ付けを繰り返す事でコクが出るそうです！食べてみたいですね！

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